众所周知，在餐饮行业中开一家店成本是很高的；

我有一位朋友就是做餐饮行业的，他跟我说“他在做餐饮的时候电费一直是居高不下的隐形成本，后来经过改造降低了60%的电费”；

接下来就结合他的店以及最新LED照明技术，设计一套能降本增效的照明设计方案。

一、店内各区域布局

    1.根据他的餐饮店改造经验，门头这一块用2700K-3000K左右的暖黄色LED背光灯，功率在5W/米即可；

设计师表示“暖光背景能提高辨识度，更容易吸引客人进店”

    2.他家餐饮店的食材都是新鲜的，专门弄了一块食材展示区，而这一块也做了照明设计；

设计师是在玻璃柜下方用的功率3W的LED灯带，4000K的中性光加上CRI≥90的光就能实现效果；

    3.用餐区这一块以前用的吸顶灯，亮度倒是满足要求但是电费太高，一天就得几百块；

在设计师的建议下改成了7W的蘑菇吊灯，2800K的暖色光刚好照亮桌面区域，墙面用隐藏灯带的方式也能让客人更舒服。

    4.后厨统一用的4000K高亮度LED平板灯，Ra≥80；

厨师表示“换完灯之后不论是分拣还是烹饪效率都比以往高了不少”。

二、灯具选型与成本控制策略

    1.我朋友刚开店的时候一直觉得贵的就是好，所以大多数直接买进口品牌，但其实有不少国产品牌完全能够平替，就说天津罗罗科技这一品牌，不仅价格更低，而且还支持定制服务，效果都是大差不差的。

    2.以他的餐饮店为例，他的店大约200㎡，以前他一天大约消耗不到200度电，当然空调、冰箱这些也都算上了，而改造完之后每天就100多点，虽然在他这个体量来看不算多，但对于一些小的餐饮店来说可以省不少钱了。

    通过上面这些能够看出，精准分区照明、智能系统应用和高性价比灯具选择对于节省电费来说是不错的手段，并且对于客流量的增长也有不错的加成效果，而且也直接降低了运营成本，可谓一举多得，利用好照明一定能给每一位店主带来意想不到的好处。